定番から季節ものまで!種類豊富なマフィン専門店
戸部駅の近く、野毛に向かう大通り沿いにあるTASU MUFFINは、その名の通りマフィンのお店。カウンターとミニテーブルがあり、イートインも可能です。種類豊富に並ぶマフィンから、この日はイートインで抹茶&ホワイトチョコをいただきました。
くちどけほろほろなしっとりマフィンは、抹茶の味が意外と濃厚。ほんのり甘さを加えるホワイトチョコがいい仕事しています。一緒に注文したエルダーフラワーソーダは、マスカットのような味わいのハーブソーダ。すっきりとした味わいがマフィンとも合いますね。
ティラミスやパンナコッタなどのドルチェメニューもあり、次回はぜひ!と思いながら、この日はさらにテイクアウトで、いちご&チョコカスタードとカモミール&レモンピール、みそのマフィンを購入。
チョコレートカスタードのクリームを入れて焼き上げたいちご&チョコカスタードは、チョコの甘さとベリーの甘酸っぱさがたまらない味わい。そして、カモミール&レモンピールは、あと味さっぱり。これも、ホワイトチョコが甘みをプラスしています。
一番味の想像がつかなかった、みそのマフィン。ピーナツバターを混ぜ込んだ生地にみそクッキー生地をのせて焼き上げたそうですが、あまじょっぱさが絶妙。店頭の説明に「見た目は地味だけどファン多し」と書かれていた意味が、よくわかります。
こちらはスペシャリティコーヒーにも力を入れていて、店頭ではお店のメインブランドのコーヒー豆を販売。ドリンクメニューも豊富に用意されているので、お散歩の途中にふらっと立ち寄ってみるのもおすすめです!
※上記記事は西区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。
INFORMATION
TASU MUFFIN(タスマフィン) | ||
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所在地 | 横浜市西区中央1-30-4 | |
最寄駅 |
戸部駅 徒歩3分
高島町駅 徒歩6分 平沼橋駅 徒歩10分 |
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営業時間 | [月曜~土曜]11:00~16:00 ※イートインは11:30〜、マフィン完売後16:00までカフェ営業(L.O15:30) |
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定休日 | 月曜・日曜 |
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